京都の生麩 よもぎ麩 よもぎふ 京都「志場商店」の京生麩(きょうなまふ) |
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ﾓﾁﾓﾁでｺｼがあるやわらかい歯ごたえがたまりません
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よもぎ麩(よもぎふ) 天然物の蓬(よもぎ)を使っておりますので、味も香りも良い定番商品です。鮮やかな緑色に仕上げました。お刺身として食べていただいても大変美味しいです。 【内容量】 長さ：約20cm 重さ：約230g ※冷凍した状態でお届けいたします。水に浸け、解凍してお召上がり下さい。 京生麩(きょうなまふ) 生麩(なまふ)は、鎌倉時代末期に精進料理の一食材として用いられたと伝えられており、肉食を禁じられていた禅僧にとっては、貴重なﾀﾝﾊﾟｸ源として食されておりました。 「麩(ふ)」は良質の植物性ﾀﾝﾊﾟｸ質のかたまり。低ｶﾛﾘｰで消化吸収の良い健康食品でもあります。 「もちもち」とした食感に加え、「こし」がありながらも「やわらかく」噛んでいくにつれその上品な旨味、風味が最後まで口の中に残ります。 伝統の製造方法を守り、ひとつひとつ丹精を込めて手作りした京の生麩を是非、ご賞味下さい。 京都のおすすめ特産品をお中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日ｷﾞﾌﾄの贈り物・ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄや京都のお土産に。 価格:480円 ﾔﾌｰｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞでさらに詳しく 価格などが変更されている場合がありますので､必ずﾔﾌｰｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞで最新詳細ﾃﾞｰﾀを確認の上ご購入下さい｡ |
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